Yến sào Việt Nam không chỉ là một sản phẩm, mà còn là một phần tinh hoa của văn hóa Việt. Việc bảo vệ ‘vàng trắng’ trước vấn nạn hàng giả, hàng nhái và gỡ bỏ những ‘nút thắt’ sẽ mở ra cánh cửa cho ngành yến sào vươn xa, nâng tầm vị thế trên bản đồ thế giới.